Sådan bliver du en stjerne cocktail shaker

Sådan bliver du en stjerne cocktail shaker

Hvis man skal have lavet en ordentlig cocktail, kræver det at man har en cocktail shaker.

Ikke mindst ser det stilet ud, men du får også en meget bedre cocktail ud af det. Hvis man lærer at shake en cocktail ordentligt, så kan det virkelig gøre underværker på dine cocktails. Det handler om at have nogen tricks i ærmet og lidt øvelse, så kan du blive en stjerne cocktail mixer.

Fordele ved en cocktail shaker

Som en tommelfingerregel skal en cocktail shaker bruges til at mixe mange smage sammen eller mixe tunge ingredienser som fløde og æg. Fordelene ved en cocktail shaker kommer her:

At mixe cocktailens ingredienser så de tilsammen danner en ny smag

At gøre cocktailen mere luftig

Afkøle cocktailen

Fortynde cocktailen så den ikke bliver for stærk, så den smager bedre.

Cocktails er til for at give en bedre smag, og ikke drikke sig selv under i løbet af kort tid, derfor er det en god idé at fortynde dine shakes med vand. Vandet hjælper også med at åbne smagen i cocktailen og dæmper for alkoholen. 

Sådan shaker du din cocktail

Man kan lave en cocktail shake på mange måder og man kan selv eksperimentere med smage, hvis man er så modig. Det er bare at hælde ingredienserne i shakeren og shake løs. Det tager typisk 2 minutter, fra man starter, til den er klar til at blive skænket op. Hvis du har behov for en metodisk tilgang, så har vi opsat en vejledning til at lave en shake. 

Hæld de ønskede smage i shakeren.

Fyld shakeren med is. Det kan også gøres før man hælder ingredienserne i.

Fastgør låget.

Brug begge hænder, en hånd i hver ende og ryst kraftigt over skulderen.

Ryst shakeren i cirka 15 sekunder, til du kan mærke at shakeren fryser.

Hæld cocktailen i glasset, det anbefales at glasset er afkølet.

Hvis en cocktail indeholder tungere ingredienser, kan det godt tage lidt længere tid at shake, cirka 30 sekunder. Cocktails med æg skal ikke shakes med is, her tilføjes isen først efterfølgende.

Tips til Shaking-that-cocktail

Shake til en rytme, det kan eventuelt gøres til musik.

Den skal have et ordentligt shake, så shake kraftigt.

Overfyld ikke shakeren, der skal være plads til ingredienser kan ”smelte” sammen.

Et fast greb på begge ender af shakeren.

Shake over skulderen, gerne horisontalt, så du kan få mest kraft i bevægelsen.

Nu er du maks-klar til at shake alle de cocktails, som du lyster. Øvelse gør mester!

Se mere livstil her.

Kommenter

Relaterede Indlæg

5 sjove sportsgrene, du kan kaste dig ud i

5 sjove sportsgrene, du kan kaste dig ud i

Gaming mus test – De 7 bedste gamer mus på markedet

Gaming mus test – De 7 bedste gamer mus på markedet

Gadgets: Fede ting til hjemmet

Gadgets: Fede ting til hjemmet

Julekalender med sexlegetøj til mænd – Sinful julekalender

Julekalender med sexlegetøj til mænd – Sinful julekalender

Nyeste Artikler

Nyhedsmail

Følg med på Facebook!

Facebook Pagelike Widget

Er du vild med kvinder?

Vi elsker motorer!

Seneste produkttests